Fêtes & Salons, Saison en cours, Uncategorized

Fête des mères 2025

Fêtez les mamans ce dimanche 25 mai 2025 !

Vous pouvez commander un petit bouquet par téléphone au 06.77.15.27.58 ou par mail à fermelesmessicoles(a)gmail.com.
Le retrait se fait à la ferme à Somme-Tourbe vendredi 23 entre 16h et 17h30 ou bien aux Frangines à Sainte-Ménéhould le samedi 24 entre 16h et 17h.

Nous serons présents au marché de Bar-le-Duc samedi 24 au matin sous la Halle. Grand choix de fleurs en perspective !

Nous déposons également des bouquets et bottes à retrouver sur vos points de vente habituels :
> à Châlons-en-Champagne : Ferme du Centre, Biocoop
> à Reims : Sacrés Fermiers, Satoriz

N’hésitez pas à me contacter pour toute demande particulière !
C’est parti pour la cueillette !

Fêtes & Salons, fleurs séchées, Uncategorized

Fleurs séchées – Hiver 24-25

La saison des fleurs séchées a pris son envol : bottes, bouquets, couronnes et cloches vous attendent sur nos différents points de dépôt-vente et sur plusieurs marchés pendant la période de Noël, dans la Marne et alentours.
Vous pouvez aussi nous passer directement commande par mail (fermelesmessicoles(a)gmail.com) pour retrait à la ferme ou sur l’un de ces points de vente.

Châlons-en-Champagne (51) :
Ferme du Centre, magasin de producteurs en centre-ville
Biocoop, magasin bio à Saint-Memmie
>>> Retrouvez-nous au Marché de Noël de Courtisols le DIMANCHE 8 DÉCEMBRE 2024.

Reims :
Sacrés Fermiers, magasin de producteurs à Cernay-lès-Reims
Le P’tit Champ, magasin de produits locaux, rue Jean Jaurès à Reims
Satoriz, magasin bio à Cormontreuil

Sainte-Ménéhould :
Les Frangines, tiers-lieu et restaurant de produits locaux, rue Gaillot-Aubert

Suippes :
Carrefour Contact, magasin d’alimentation
>>> Retrouvez-nous au marché de Noël de Suippes le SAMEDI 14 DÉCEMBRE 2024 place de la Mairie.

Vouziers (NOUVEAU !) (08) :
Art NoGa, boutique de créateurs et créatrices locaux (Ardennes et alentours)
>>> Retrouvez-nous au marché de Léon de Boult-aux-Bois le DIMANCHE 15 DÉCEMBRE 2024, dans une ambiance festive, avec animation d’atelier vannerie et fleurs séchées.

Vitry-le-François (52) :
Magasin fermier de Frignicourt
>>> Retrouvez-nous au marché de Noël de Frignicourt le DIMANCHE 1er DÉCEMBRE 2024 à la Salle des fêtes.

Bar-le-Duc (55) :
– Au marché couvert hebdomadaire place des Minimes, de 7h30 à 12h30 :
samedi 23 novembre, 7 décembre, 21 décembre. Pour les autres semaines, nous déposons quelques bouquets sur le stand d’Elisabeth des Chemins de vie.
>>> Retrouvez-nous au marché de Noël de L’Herberie de la Saulx à Mognéville SAMEDI 7 et DIMANCHE 8 DÉCEMBRE 2024.

Plus d’infos sur les Marchés de Noël à venir…

Bel saison hivernale, au plaisir de vous rencontrer sur les marchés !

Ateliers, Uncategorized

Atelier Fleurs de saison : 5 octobre 2024 aux Frangines

Le prochain atelier Fleurs de saison aura lieu le samedi 5 octobre 2024 à 15h aux Frangines à Sainte-Ménéhould autour d’une composition automnale.

Les ateliers Fleurs de saison sont organisés en 2 temps :

  • Apprendre à reconnaître, cultiver dans votre jardin et cueillir dans la nature les fleurs locales en fonction de la saison.
  • Développer sa créativité en apprenant à composer un bouquet ou à composer en vase avec les fleurs produites sur notre ferme.

Aux Frangines ce 5 octobre, nous parlerons dahlias, fleurs d’été, séchage des fleurs et cueillette de baies automnales. Je vous propose d’apporter le contenant de votre choix (vase, cruche ou tout autre contenant qui vous fait envie) ou de choisir sur place aux Frangines un contenant de seconde main dans la brocante du tiers-lieu.

Vous pouvez réserver :

  • auprès des Frangines (https://www.facebook.com/lesfranginesfr/ ; 09 81 65 24 20)
  • auprès de nous par mail de préférence (fermelesmessicoles(a)gmail.com) ; ou téléphone au 06.77.15.27.58.

    Pensez à la façon dont vous pourrez rapporter chez vous la composition, que vous soyez à pieds ou en voiture 😉

Il s’agira du dernier atelier avec des fleurs fraîches. Le prochain atelier sera consacré aux fleurs séchées.
Vous pourrez aussi nous retrouver avec nos créations en fleurs séchées au marché de Noël organisé aux Frangines le week-end du 1er décembre 2024.

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Poésie automnale

Quelle étrange année que celle que nous vivons… Je vous propose quelques images de nos réalisations automnales, côté atelier et côté champs, pour cultiver la poésie.

Pour un mariage automnal, j’ai réalisé au mois d’octobre un bouquet de mariée en mélangeant fleurs fraîches et fleurs séchées ou à sécher.

Statices pastel, dahlias blancs, quelques roses, graminées, lunaire et branches de physocarpus et fusain ailé

J’ai réalisé quelques couronnes, qui sont déposées à La P’tite Boutique de Vitry-le-François. Vous pourrez les retrouver (dès la fin du confinement !) aux côtés de très jolies réalisations d’artisans locaux et y réaliser vos emplettes pour Noël.

N’hésitez pas à suivre la page Facebook pour vous tenir informés des possibilités d’achat à La P’tite Boutique dans ce contexte particulier. J’y ai aussi déposé des bouquets secs.

Composés uniquement de fleurs cultivées par nos soins, et agrémentés de rubans teints à la main par ma sœur avec des teintures végétales, ils se font tantôt romantiques, tantôt plus vitaminés. Ils seront aussi à retrouver à la boutique Design Corner à Châlons-en-Champagne et à la boutique de producteurs de Mairy-sur-Marne.

Dans les parcelles, nous sommes en train d’installer les derniers bulbes de fleurs printanières – narcisses et tulipes – ainsi que des alliums et quelques raretés à retrouver dans les bouquets printaniers. Les bisanuelles et les premiers semis de fleurs rustiques sont protégés du froid par un généreux paillage.

Nous avons aussi planté notre haie en bordure de parcelle. Le projet de plantation a été suivi par le Civam de L’Oasis qui permet aux agriculteurs d’être soutenus financièrement et techniquement. Nous avons donc planté des arbustes labellisés « Végétal Local », adaptés à nos sols de craie et issus de semis récoltés en région Grand Est.

Les arbustes choisis ont tous une utilité pour confectionner de beaux bouquets : ils apporteront feuillage, baies ou branches fleuries. Bien protégés des lapins et des chevreuils, posés sur un feutre en laine de mouton, ils s’installeront tranquillement l’année prochaine avant d’offrir de belles récoltes les années suivantes.

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Commandes de bouquets

A l’invitation d’Élodie et Cyril (EARL de l’Argonne), maraîchers à Le Chemin, nous viendrons désormais régulièrement sur le marché 100% fermier de Sainte-Ménehould le samedi matin. Nous proposons des godets de plantes aromatiques, quelques variétés de fleurs vivaces rustiques en pot et des bouquets de fleurs fraîches. Nous serons présents ce samedi 7 septembre.

A cette occasion, n’hésitez pas à nous commander des bouquets composés ou des fleurs pour vos évènements, petits ou grands. Nous réalisons nos bouquets uniquement avec des fleurs et feuillages que nous cultivons en bio. En ce moment, les dahlias sont à l’honneur et mis en valeur par les scabieuses, cosmos, zinnias et autres beautés de fin d’été.

P1070432 - bouquet jaune et pourpreP1070433 - bouquet violetP1070437 - Bouquet pêche

Les commandes peuvent être retirées sur le marché de Sainte-Ménehould, mais aussi sur nos différents points de vente : la boutique La Fraise De Mairy à Mairy-sur-Marne, la Biocoop de Châlons-en-Champagne et La Ferme du Centre à Châlons.

N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des demandes particulières !